对了,怎么能忘了168号的上海京剧院、周信芳故居。那时,京剧院的围墙当然不是开放式的,望之颇神秘。后来,里面开了家叫南伶的饭店,就比较社会化了。20世纪90年代中期有段辰光,我在上海电视台帮忙做点事情,主要给一个栏目写脚本,也跟着出外景拍摄、后期制作等。栏目编导三强老师文艺兵出身,其家族乃赫赫有名的京剧世家童家班。有一次拍完素材,一行人就在南伶打尖,那似乎是我第一次进京剧院的院子。饭店装潢并不过度豪华,也就是老底子好人家的样子,记得吃了烤鸭、扬州干丝等,菜式系淮扬菜兼及本帮风格。当时年纪轻,未及细思淮扬菜哪能做烤鸭呢。后来想想是否因为京剧院的角儿们北方来的不少。不过,烤鸭的氛围感倒是烘托出了干丝的细致。
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